SIBO
Un drôle d’acronyme pour une pathologie bien méconnue. Ces 4 lettres signifient « Small Intestinal Bacterial Overgrowth » ce qui signifie...
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Cécile Doffin
- 1 mars
Menu de Mars
Entrée Cake bicolore au râpé de jambon et mozzarella Ingrédients pour un cake de 10 personnes: 80g de râpé de jambon blanc 125 g de...
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Cécile Doffin
- 30 janv.
MENUS DE FEVRIER 2023
Salade diététique aux épinards Ingrédients pour 2 personnes: -50g de pousses d'épinards -1 pomme -60g de grenade -Graines de Pavot -1...
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doffincecile35
- 4 janv.
MENU DE JANVIER 2023
ENTREE Œuf nuage Ingrédients pour 4 personnes: 4 œufs 50 g de parmesan 6 tranches de bacon Quelques brins de ciboulette 1 pincée de sel...
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doffincecile35
- 27 nov. 2022
Menu de Noël Végétarien
Entrée Terrine de reblochon, tomates caramélisée Ingrédients pour 6 personnes 1Reblochon 50cl Crème liquide 6 Feuilles de gélatine 10...
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doffincecile35
- 27 nov. 2022
Menu de Noël 2022
ENTREE Carpaccio de Saint-Jacques aux litchi INGRÉDIENTS (4 portions) 4 noix de saint jacques fraiches avec leur coquille 12 litchis 1...
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Cécile Doffin
- 16 nov. 2022
SAVOIR LIRE LES ÉTIQUETTES
1-Les ingrédients Les ingrédients sont inscrits par ordre décroissant (du + présents au – présents) dans l’aliment. Pepito chocolat Dans...
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Cécile Doffin
- 2 nov. 2022
Recettes NOVEMBRE 2022
ENTREE Velouté de brocolis Pour 6 personnes 1 kg de brocolis 2 oignons 1 bouquet garni 1.5L de bouillon de volaille 1.2 dl de crème...
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doffincecile35
- 28 sept. 2022
RECETTES OCTOBRE 2022
Entrée Œufs mimosa aux œufs de poisson 8 grammes de protéines pour 1 oeuf Ingrédients pour 4 personnes: 4 oeufs + 1 jaune d'oeuf 2 càc...
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Cécile Doffin
- 27 sept. 2022
Régime Sans FODMAPs
Qu'est-ce que le régime LOW FODMAP ? C'est un régime initialement développé par Sue Shepard, nutritionniste australienne pour les...
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Cécile Doffin
- 12 sept. 2022
MUSCULATION: LES DIFFÉRENTES PROTÉINES EN POUDRE
Si vous êtes adepte de musculation, vous n'êtes pas sans savoir qu'il est important de s'entraîner avec un apport de protéine adapté à...
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doffincecile35
- 30 août 2022
Recettes mois de septembre
Entrée Raïta tomate-concombre-poivron Ingrédient pour 4 personnes 2 yaourts natures 4 tomates 1 poivron 1 concombre fruits secs pruneau...
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doffincecile35
- 1 août 2022
Recettes Mois d'août
Entrée: Brochettes d’encornets INGRÉDIENTS pour 6 personnes 12 encornets 4 tomates vertes Pour la sauce 2 gousses d'ail 1 citron 3 brins...
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doffincecile35
- 18 juil. 2022
RECETTES DE JUILLET
Verrine fraîcheur avocat-saumon fumé Ingrédients pour 4 personnes 4 tranches de saumon fumé 1 avocat bien mûr 2 yaourts à la grecque...
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doffincecile35
- 2 juin 2022
RECETTES MOIS DE JUIN
Tapenade de petits pois, Chavroux, framboises et chorizo Ingrédients pour 4 personnes 300g de petits pois frais 1 Oignon cébette rouge 1...
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doffincecile35
- 9 mai 2022
RECETTES MOIS DE MAI
Entrée Minis wrap sardines et citron Ingrédients pour 2 personnes Feuilles de laitue 1 boîte de sardines au citron 1 mangue 1 avocat...
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Cécile Doffin
- 31 mars 2022
RECETTES MOIS D'AVRIL
ENTREE Frittata aux artichauts et parmesan (20g de protéines par portion) Ingrédients pour 4 personnes 8 fonds d’artichauts 8 œufs 4...
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Cécile Doffin
- 27 févr. 2022
RECETTES MOIS DE MARS 2022
ENTREE: Velouté de courgette, haricots verts, noisettes. Ingrédients pour 3-4 personnes (en fonction de l’appétit de chacun et de ce que...
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Cécile Doffin
- 18 févr. 2022
LA CREATINE
La créatine est une molécule produite naturellement par l'organisme (reins, foie, pancréas). On la retrouve également dans...
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Cécile Doffin
- 12 janv. 2022
Barres granola énergétiques!
Idéales avant une activité physique qui va vous demander de fournir beaucoup d'efforts! Ingrédients pour 6 barres 1 tasse de dattes...
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